Gesundes aus dem Meer

The Taste 2016

Casting geschafft , zweite Runde überstanden…

ich bin dabei!

Ganz neuer Alltag in München um 8.00 Uhr aufstehen, 9.00 Uhr kommt das Shuttle und holt uns ab um dann ins Studio zu fahren.

Natürlich tat es gut, beim Casting einige Freunde dabei zu haben die einen immer wieder gut zugesprochen haben. Denn so ein wenig hat man dann doch schon Muffen sausen, auch wenn man eigentlich täglich ob nun im Senckenbergs oder zuhause am Herd steht.

Studioluft in den Bavaria Studios in München macht richtig Spaß …ständig Kameras um einen herum… und ganz viele gute Kandidaten.

Meine Herren! Was waren die letzten Tage anstrengend!

Nicht nur, dass Frau B. einen runden Geburtstag hatte, nein, Frau B. war mit Tobi dem Kuchenbäcker nach Leipzig eingeladen. Kenwood, De’Longhi und Braun hatten ihre Händler zu einer Roadshow eingeladen. Nun fragen Sie sich sicher, was ich denn dann da verloren hatte. Wo ich doch definitiv kein Händler bin,…

Wie Sie als aufmerksamer Leser wissen, gibt es den Blog rund um Frau B. erst seit November 2015. Und wie Sie sich sicher erinnern, gibt es ja den Plan, zur Übernahme der Weltherrschaft,… Jetzt, wo ich so den Beitrag verlinke, fällt mir auf, dass ich definitiv mal das Layout vom Blog und den Visitenkarten anpassen sollte. Hat jemand Ideen?

Die Weltherrschaft kann man ja bekanntlich nicht vom heimischen Sofa aus erreichen, daher muss man seinen Allerwertesten davon erheben und nach draußen gehen. Networken, Werbung machen, sich zeigen. Der Welt zeigen, wer Frau B. ist und was ich so treibe.

Die besagte Roadshow ist eine geniale Idee des Konzerns De’Longhi, um die kleineren Händler vor Ort abzuholen. Klar, jeder von uns kennt die großen Messen, wie die IFA, oder die etwas andere Variante Ambiente. OK, OK, ich kannte beides bisher nicht. Doch der Mensch ist ja nicht zum Stillstand geschaffen. Man lernt sein Leben lang und das ist auch gut so.

Aber wie bitte regelt das ein kleinerer, örtlicher Händler, der vielleicht nicht die Mittel, oder Man Power hat, um sich neue Produkte seiner Hersteller, anzuschauen? Dafür gibt es solche Road Shows. Im gemütlichen Rahmen, mit ein wenig Finger Food, Getränken und Showeinlagen werden die neuen Produkte in Ruhe vorgestellt, ausprobiert und Kontakte gepflegt. Das ist nicht so stressig und überlaufen wie auf den großen Messen. Man hat füreinander Zeit und nebenbei noch einen schönen Abend. Gute Idee!

Im Rahmen dieser Veranstaltung wurden einige Blogger aus der Region (und manchmal auch etwas weiter, Frau B. musste schließlich 400 km anreisen,…) eingeladen. Einerseits, um sich ein Bild der neuen Produkte machen zu können, andererseits um zusammen mit Christian Senff, ganz im Motto der diesjährigen EM, Foodstyling zu betreiben.

Die Gruppe der Blogger war tatsächlich kunterbunt gemischt und so konnte ich viele, wirklich liebe, teils sehr beeindruckende Menschen kennen lernen. Mal einen Blick hinter die Blogs werfen. Wow.

Stephanie von kiss-and-tell aus Leipzig muss ich unbedingt wieder sehen! Zu mir oder zu Dir, Baby? Anja von schoenensleben, ich hoffe sehr, dass Ihr Euer Event verwirklicht, ich will dann auch dabei sein!

Vanessa von pureglam.tv, sozusagen das It-Girl der Lifestyle und Fashion Blogger Szene, hat mich mit ihrer herzlichen und persönlichen Art sehr begeistert.

Beim Lesen des Blogs von Emily war ich auch schwer angetan. Sie räumt gründlich und fundiert mit einigen Ernährungsmyten auf. Ernährung, aus der wissenschaftlichen Seite betrachtet. Cool,…

Es waren noch viele viele liebe Menschen mehr da. Wir alle haben gewerkelt, dekoriert, geratscht, fotografiert. Leider konnte ich nicht mit allen sprechen. Ich hoffe, das ich dazu ein anderes Mal Gelegenheit bekomme.

Als meine Deko fertig war, (Christian, bitte nicht hauen, ich lerne noch!) konnte ich die Gelegenheit nutzen und mit mal die Produktneuheiten genauer anschauen. Hier muss ich einfach „Werbung“ machen. Ich war schwer von der Cooking Chef begeistert,… Eigentlich wollte ich mich ja schon dieses Jahr im März mal mit dieser multifunktionalen Küchenfee beschäftigen. Im Rahmen einer Kenwood Küchen Party. Sehr zu meinem Leidwesen viel die aber aus.

Diese Maschine mal im Einsatz zu sehen, brachte mich gar übel ins Schwanken. Seit unserer Hochzeit vor 14 Jahren, habe ich eine Maschine, öh, eines anderen Herstellers, im Einsatz. Bisher war sie nicht kaputt zu kriegen, musste nur mal zur Wartung gebracht werden. Leider ist das, wenn ich mir so die Geräusche anhöre, bald wieder fällig.

Oder ich nehme meinen „Backofensparstrumpf“ und guck mir die Cooking Chef nochmal in Ruhe und ganz genau an,… Die Geschichte mit dem Backofensparstrumpf muss ich Ihnen vielleicht mal irgendwann erzählen, aber sie würde jetzt deutlich den Rahmen sprengen.

Das Event war eine runde und stimmige Veranstaltung. Sogar zwei regionale Fußballspieler beeindruckten uns alle mit ihrer Ballakrobatik. Wow, das hätte Der C. bestimmt toll gefunden. Doch alleine schon, dass ich ihm einen EM Fußball mitbringen durfte, freute ihn wie Bolle. Die ersten beiden Nächte musste das Ding tatsächlich auch bei ihm im Bett schlafen!

Tobi hatte eine anstrengende Woche und viele Kilometer hinter sich und so begab sich Frau B. später alleine in eine super urige Leipziger Kneipe. Irgendwie war ich sehr aufgedreht und wollte für die nötige, sagen wir mal, Bettschwere sorgen.

Und wissen Sie was? Ich habe mich verliebt!

Leipzig ist eine unglaublich tolle, herzliche, wunderschöne Stadt! Die Menschen, die ich diese beiden Tage dort treffen durfte, waren allesamt Klasse, offen und witzig. Es gibt so unglaublich viele alte, historische Gebäude, gemischt mit ultra modernen Shops und Architektur. Es ist grün, laut, leise und irgendwie jung. Herr B. hatte schon einmal erwähnt, dass wir mal nach Leizig fahren sollten. Aber wenn ich das gewusst hätte, wären wir schon längst mal dort gewesen. Ich habe die beiden Tage leider nicht viel davon gesehen, aber mein Herz ein wenig dort gelassen. Kennen Sie das? Haben Sie das schon einmal erlebt?

Jetzt sitze ich hier. Heute. Die letzten Wochen ist viel passiert. Mein Kopf wurde mit einer riesigen Menge an Inputs gefüttert und das nicht nur in schwarz rot gold. Ich muss mir definitiv eine Liste, hier erst mal nur dieses Event betreffend, machen:

  • Cooking Chef genauer unter die Lupe nehmen
  • Bügelstation nochmal genauer angucken (ja, Herr B. trägt gerne Hemden,…)
  • Leipzig Trip, am besten noch 2016, planen
  • Stephanie einen riesigen Knutsch schicken
  • Ratschläge von Tobi zu Herzen nehmen (11 Stunden Autofahrt ermöglichen tolle Gespräche!)
  • Aufschreiben, was ich nicht vergessen möchte

So, ich hoffe sehr, dass das nicht die letzte Einladung dieser Art war.

Ich konnte viel davon mitnehmen, hatte Spaß. Es gab persönliche Kontakte, Ratschläge, Erfahrungen. Frau B. konnte zeigen, dass ich so bin, wie ich bin und das wirklich lebe, was ich schreibe. Frau B. ist eine Seite von mir, die immer sicherer wird, immer facettenreicher. Solche Events tragen zum persönlichen Wachstum bei.

Und für Firmen wie De’Longhi gibt es die Möglichkeit, über Blogger Relations ihre Reichweite zu erhöhen, ganz nah am Markt, am Verbraucher zu agieren. Die Kooperation muss immer von beiden Seiten aus, ehrlich und transparent erfolgen, denn das eröffnet beiden Partnern eine konstruktive, fruchtbare und zielorientierte Arbeit.

Nochmal ein herzliches Danke an das PR Team von De’Longhi und an Christain Senff! Es hat viel Spaß gemacht, dabei zu sein!

Seit November 2015 sind meine Fähigkeiten und mein Wissen stetig gewachsen. Ich habe erkannt, dass man nie zu alt ist, um dazu zu lernen, sich zu verbessern und neue Erfahrungen zu machen. Manchmal bin ich regelrecht erstaunt, was ich alles gelernt habe und muss mich dann dringend selbst loben.

Seit Samstag gehöre ich auch ganz offiziell zu den Ü40 Bloggern. Und es fühlt sich verdammt gut an.

Ich stehe mitten im Leben, schwimme manchmal, bisweilen verliere ich den Boden unter den Füßen. Aber ich weiß, wie man sich wieder aufrichtet. Bin in mir sicher.

Was haben Sie da für Erfahrungen gemacht? Mit Küchenmaschinen, dem Lernen und dem ganzen Rest? Loben Sie sich genug selbst? Erkennen Sie an, was Sie alles leisten? Machen Sie doch einfach mal eine Liste aller Dinge, die Sie die letzten 7 Tage erledigt/ geschafft haben. Sie werden staunen, glauben Sie mir!

Bis bald,

Ihre Frau B.

PS: Hach, und ich hätte da noch ein paar Donuts für Sie,…

 

http://fraubpunkt.de/wordpress/senff-in-leipzig-mit-kenwood-delonghi-und-braun-em-and-more/

Foodstyling mit der leckeren Macadamianuss

Macadamia Tarte/Macadamianuss/Minze/Honigwaabe/Macadamiaschaum

*freut euch bald auf mehr*

Euer Christian

Foodstyling Event mit Christian Senff, DeLonghi, Kenwood und Braun

Als Blogger ist man immer wieder kreativ gefragt, einmal ein besonderes Outfit für eine Show, eine spontane Rede bei einem Event oder unzählige Fragen auf dem Podium, unabhängig ob als Fashionblogger, Reiseblogger oder Lifestyleblogger. Dieses Mal wurden jedoch ganz andere Qualitäten benötigen und dafür bin ich kurz in das wunderschöne Leipzig gereist. Foodstyling im Sinne der Fußball-Europameisterschaft in Frankreich – gemeinsam mit dem bekannten Frankfurter Koch Christian Senff. Wie setzt man spontan Food und das Motto zusammen.

Foodstyling Event Europameisterschaft 2016 – gemeinsam mit Christian Senff

Für mich als Lifestyle- und Food-Bloggerin sind primär Frankfurt, München, Hamburg und Berlin die Reiseziele. Leipzig mag ich zwar als Stadt, aber der letzte Restaurantbericht aus Leipzig liegt auch bereits mehr als drei Jahre zurück. Damals war es ein Bericht über das Hotel Fürstenhof Leipzig und dem besonderen Küchentisch. Manchmal merkt man bei solchen Rückblicken als Blogger erst, wie die Zeit vergeht. Ich muss einfach noch einmal nach Leipzig zurückkehren – doch dann mit viel mehr Zeit, schließlich gibt es viele tolle Restaurants und besondere Geheimtipps.

Das gestrige Event in Leipzig sollte ausgewählten Foodbloggern die Möglichkeit geben, neue Trends aus der Küche kennenzulernen. Als Blogger bekam man einen ersten Eindruck auf die Produkte aus dem Hause DeLonghi, Kenwood und Braun, die dann final auf der IFA (Internationale Funkausstellung Berlin) im September 2016 der Öffentlichkeit präsentiert werden. Nach meiner tollen Erfahrung bei der IFA 2015 mit einer großen und ausgiebigen Tour über die Messe, freue ich mich schon auf ein Wiedersehen im Herbst und werde mir dann natürlich noch viel mehr Zeit für die letzten Foodtrends, neue Geräte für die Küche und besondere Elektrogeräte nehmen…

Neben den neuesten Produkten der drei Marken war natürlich der „deutsche Jamie Olivier“ Christian Senff ein Highlight des Abends. Gemeinsam überlegen, wie man manche Food-Konzepte umsetzen kann, wie style ich meine Produkte – gerade auch für ein Foto.

Ich habe vor einiger Zeit bereits einmal während eines anderen Events mit einem der besten deutschen Food-Fotografen zusammenarbeiten dürfen und man bekommt immer wieder spontan neue Ideen und sieht viele Dinge aus ganz anderen Perspektiven.

Bisher war es bei meinem Einladungen für Food-Events oder als Food-Blogger vor allem wichtig, einen Gang des Abendessens besonders zu gestalten (in den meisten Fällen den Dessert 🙂 )… aber dieses Mal ging es eher künstlerisch um das Thema „Fußball-Europameisterschaft 2016“. Neben verschiedenen süßen Zutaten, gab es natürlich auch „gesunde“ Zutaten wie Tomaten, Oliven oder Paprika (in schwarz, rot, gelb) und unzählige Dekorationen.

Nun war die Kreativität gefordert und es war interessant zu sehen, wie manche Foodblogger direkt die Nudeln in drei Farben nebeneinander legten um das Motto „Deutschland“ und Sport in Szene zu setzen, andere eine Dessert-Platte mit verschiedenen Obstsorten bauten oder einen Eisbecher. Der wichtigste Faktor war dieses Mal – es muss nicht essbar sein, es soll nur Lust und Stimmung für die EM 2016 machen.

Es ist zwar immer wieder ungewohnt als Foodblogger zum Foodstylisten zu werden, aber es macht auch immer wieder unheimlich viel Spaß. Natürlich ist es leichter, wenn man das Motto vorher kennt, aber so gelingt auch immer wieder etwas – mit spontanen Ideen und einem genauen Blick über die Zutaten.

Für mein „privates Europameisterschafts-Stadion“ von DeLonghi, Kenwood und Braun gab es dieses Mal eine Kombination aus Kresse, Kokos, sowie Reste von Käse und dazu verschiedenfarbige Gummibärchen. Vielleicht ist es auch einmal eine Idee für euer privates „Public-Viewing“ Event und ein Anfeuern unserer Nationalmannschaft in den nächsten Wochen.

Ob mein Vorschlag sogar noch einen Preis gewinnt, werdet ihr in den nächsten Tagen auf den Facebook-Seiten von Kenwood-Deutschland, sowie auf der Seite von Christian Senff sehen…

Für mich war es auf jeden Fall einmal wieder ein besonderes Food-Event und eine Rückkehr als Foodblogger nach Leipzig… Ich freue mich jetzt schon auf die nächsten Foodblogger-Events und ein Wiedersehen von vielen Gesichtern während der IFA 2016 (Consumer Eletronics Show) in Berlin.

Foodstyling und Foodblogger-Event in Leipzig mit DeLonghi, Kenwo