Einträge von Christian

The Man Behind NYC’s Beautiful Rainbow Bagels

When I got to The Bagel Store on Bedford Avenue and descended down its steep stairs, I found my Friend Scot Rossillo rolling red, white, and blue swirled vanilla bagels. It was a tribute to France, rolled to a soundtrack of operatic music wavering throughout the space. “I wasn’t gonna do it,” said Rossillo as he quickly […]

Hot Dog´s auf dem Vormarsch

A bunch of crazy people are going to celebrate every American’s right to overeat this weekend by stuffing a million hot dogs down their throats. And if this image doesn’t make you want to shove a frankfurter of your own in your gullet, nothing will! Hot dogs are one of the best food inventions of all time, and this […]

19. Cup der Sterneköche

Der Sternecup der Köche in Ischgl ist die Pflichtveranstaltung für das Who is Who der mitteleuropäischen Kochelite. 100 Küchenchefs aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol traten auch am 11. April 2016 beim Riesenslalom gegeneinander an. Das ganze wurde perfekt geplant und umgesetzt von Laurent-Perrier.

Hybrid Food in Deutschland

Ob es nun um Geschäftskonzepte für Start-ups oder Essen geht – Amerika dient Deutschland in sämtlichen Belangen als Vorbild. Konzepte werden übernommen und gegebenenfalls an die hiesige Bevölkerung angepasst. Einfaches Kopieren reicht jedoch nicht. Oft sind die Deutschen noch nicht bereit für das, was in den Staaten Hysterie auslöst. Wir ticken eben doch ein wenig […]

Pizza auf Vollkornbrot

Eines muss man der Feldbergschule in Oberursel lassen: Sie nimmt ihren Anspruch, den Schülern eine gesunde Lebensweise zu vermitteln, ernst. Sie belässt es nicht bei ein paar „Rauchen verboten“-Schildern, Frontalvorträgen und dann und wann einer Projektwoche. Engagierte Lehrer haben gleich ein ganzes Konzept entwickelt, um die Schule – so die drei Grundpfeiler des Konzeptes – […]

Kenwood Küchen Party – Der Lafer wird’s scho richtn,…

Heute gibt es mal wieder mehr zu erzählen,… Frau B. hatte sich ja bei der Kenwood Küchen Party beworben. Und trotz meines E-Mail Problems konnte ich die Teilnahme noch bestätigen. Danke nochmal an das Team der Lecker Scouts ,… Ich freue mich schon riesig mein Team und unseren Teamleiter Christian Senff kennen zu lernen. Und ich bin schon gespannt wie ein […]

2. Kenwood Küchenparty

Es war wieder ein riesen Gaudi .. Die 2. Kenwood Küchenparty lies keine Wünsche offen. Ihr könnt in den kommenden Tage auf der Seite www.kenwood-küchenparty.de die leckeren Rezepte finden.  

Kochen in Bocholt bei Hungerkamp

In diesem Kochkurs wahr die Kenwood Cooking Chef die Hauptdarstellerin und die 32 Gäste durften sich freuen auf eine spannenden Abend. Acht verscheiden Kleinigkeiten erwartete die Gäste um neue Ideen für die Feiertage oder Silvester zu bekommen.