Olympiade Der Hobby Köche Deutschlands
Die Kocholympiade der Hobby Köche Deutschlands zu Besuch in meiner Küche in Frankfurt.
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Die Kocholympiade der Hobby Köche Deutschlands zu Besuch in meiner Küche in Frankfurt.
Der hochprämierte Sternekoch Jörg Sackmann überzeugte durch Perfektion bis ins kleinste Detail und einem kreativen Umgang mit Produkten bei diesem besonderen Kochkurs in der frankfurter Genussakademie.
Zu Gast bei Ernst Karl Schassberger am Ebnisee mit Ingo Bockler, Bernd Siener & Christian Senff, Rolf Straubinger, Jürgen W. Sperber, Jürgen Koch, Karl Josef Fuchs, Stefanie Schröder und natürlich auch Ernst Karl Schassberger, der es sich nicht nehmen ließ an den Töpfen zu rütteln….
300 Gäste machten dieses Event zu einem gelungen Abend, mit vielen bekannten Winzern, und tollen Köchen unter anderem Christian Lose (2 Michelin Sterne), Stefan Neugebauer (1 Michelin Stern), Bernd Siener mit Team (1 Michelin Stern) und Ralf Bos und viele mehr……
Hier ging es um den Fisch und in der Küche ging es unter den Kollegen sehr freundschaftlich zu.