Der Ludwig – wo die Welt noch in Ordnung ist

Am 29. & 30. Oktober gab es exklusiv für Dirk Ludwigs Gäste zwei winterliche Kochkurse. Die Kochlehrlinge diskutierten mit Christian Senff über Gewürze, Kniffe, Tricks in der Küche und es wurden drei wunderbare Gänge zubereitet.

 

 

Küchenparty im Hotel Schwerte in Rastatt

Am 20. Oktober erlebten die Gäste im Hotel Schwert in Raststatt eine wundervolle Küchenparty.

Der Gastgeber Michael Groß sowie weitere Gastköche, Winzer, Bäcker, Fleischer wie Milan Poloha, Alexander Bernhard, Mario Provencano, Roger Eschbach, Fam. Klumpp, Michael  Leibrecht, Bernd Glasstetter, Ronny Braackmann und mir und meinem Team boten verschiedenste kulinarische Köstlichkeiten.

Mein Team und ich freuen uns jetzt schon auf die nächste Küchenparty.